Makuakeご支援者様限定のガトーショコラのオンラインショップ予約受付ページとなります。通常Minimal The Baking 代々木上原でのみの販売となる2種類のガトーショコラをMakuake会員様限定で販売いたします。ご注文ページよりぜひご予約ください。


ガトーショコラ(High Cacao)

特徴

NUTTY系のしっかりとしたチョコレートらしい味わいのカカオ豆を使用しています。火入れによる風味の変化が少ないという特徴があり、長めに火入れをすることで発酵が強くなり、心地よい発酵感やうま味が感じられる、多くの方に愛される王道のチョコレートらしい味わいのガトーショコラです。

商品詳細
 
・サイズ:約 20×5.5cm
 

・賞味期限:常温で 14 日間

・原材料:卵、カカオ豆、砂糖、バター、小麦粉、ドライイースト

 

商品の配送について

※当商品は送料無料でお届けします。(同じ冷蔵便でお届けの商品を一緒にご注文頂いた場合、どちらも送料無料でお届けいたします)

 



ガトーショコラ(Fresh)

特徴

FRUITY 系のレーズンのような香りが特徴のカカオ豆を使用しています。果実感や酸味を失わないように火入れは弱めに調整をしながら、うま味や香ばしさを加えているので、ほのかにカラメル感が加わりレーズンパンのような味わいに仕上げています。

商品詳細
 
・サイズ:約 20×5.5cm
 

・賞味期限:常温で 14 日間

・原材料:卵、カカオ豆、砂糖、バター、小麦粉、ドライイースト

 

商品の配送について

※当商品は送料無料でお届けします。(同じ冷蔵便でお届けの商品を一緒にご注文頂いた場合、どちらも送料無料でお届けいたします)