生チョコレート紅茶 -Uf-fu-

Name: 生チョコレート 紅茶 -Uf-fu-
Brand: ヤマト冷凍送料
SKU: ’1810110315210221215
Price: 2484.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥2,484

冷凍

ダージリンをそのまま閉じ込めた、紅茶の香り広がる華やかな生チョコレート。

本格素材の可能性を追求する、特別な生チョコレート“第1弾”は紅茶専門店「Uf-fu」とのコラボレーション。まるで紅茶を飲んだような心地よい余韻まで感じる、素材を活かした生チョコレート。

【完売御礼】本商品の販売は終了しました。

※Uf-fuでの販売はしておりません

素材を存分に活かすために追求した、紅茶とチョコレートのバランス。

茶葉の魅力をストレートに表現する「ダージリン」に華やかな風味が特徴のチョコレートを合わせ、紅茶の香りや味わいをそのまま楽しんでいただける生チョコレートとして仕上げました。
紅茶の繊細な風味をチョコレートと融合させるために、抽出方法や茶葉の量を何度も変更し、最適な味わいを追求しました。その結果、一口食べると本当に紅茶を飲んでいるかのような、香り高い紅茶のフレーバーが広がる味わいを実現しました。

Uf-fuの茶葉「ダージリンタルザム茶園 DJ-15 2021年ファーストフラッシュ」。

インド・ダージリン地方西部、ネパールとの国境近いランボンバレーに位置するタルザム茶園で育てられました。品質を第一に考える丁寧な茶作りで知られる名園の一つです。標高約1,250m～1,800mと、涼しい気候の中で茶葉が育つことにより、旨みが凝縮された味わいを持ちます。
今回、いくつかの銘柄を試作し、ウーフの皆さんと相談しながら、よりダージリンらしさを感じていただける、このロットを選びました。

紅茶の香味に寄り添う、香り高いチョコレート。

チョコレートには、フルーティでフローラルな複雑に構成されたフレーバーをもつコロンビアアルワコ族の希少なカカオ豆を使用。カカオが持つ複雑な要素がダージリンの香味に寄り添います。
華やかなフレーバーとチョコレート感と、ダージリンの持つ香り高さもしっかり感じていただけるよう、茶葉の量やチョコレートの配合を何度も調整し仕上げています。

心より美味しいと感じたものだけを厳選し産地から直接輸入する「Uf-fu（ウーフ）」

兵庫・芦屋と東京・青山に店舗を持つ紅茶のインポーター。今期20周年を迎えました。心より美味しいと感じたものだけを産地より直輸入。「暮らしを形作るものはできるだけ天然のものが良い」という考えのもと、天然由来の素材を使用したオリジナルブレンドティーもお作りしています。

本格素材との出会いを楽しむ「Minimal Collaboration シリーズ」

「良い素材、良い人、良いチョコレート」をテーマとして、本格素材を扱うブランドとコラボレーションした特別な生チョコレートを毎月発売する「Minimal Collaboration シリーズ」を開始します。
私たちは、ブランド自体をチョコレートの体験を新しくする”場”と捉えています。「Minimal Collaboration シリーズ」とは、その”場”に良い素材、良い人が集まり、チョコレートと出会うことで、美味しく新しい"何か"を生み出すプロジェクトです。
本格素材を存分に活かした、チョコレートのさらなる可能性を広げるプロダクトをぜひお楽しみください。

生チョコレート紅茶 -Uf-fu-

内容量

1箱あたり：8粒

商品サイズ

外箱の大きさ：約70x120x25mm

原材料

カカオ豆（コロンビア）、クリーム、砂糖、水飴、カカオバター、脱脂粉乳、紅茶、粉糖（蔗糖、小麦でん粉、植物油脂）

アレルギー

乳成分・小麦（28品目中）

栄養成分

エネルギー494kcal、タンパク質7g、脂質34g、炭水化物40g、食塩相当量0.09g（100gあたり）この表示値は目安です

賞味期限

解凍は商品本体記載の賞味期限（2022年12月15日）以内にお願いします
解凍後は冷蔵保存（5℃以下）で14日間以内にお召し上がりください
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。

保存方法

すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保管（-18℃以下）。
お召し上がりの際は冷蔵庫（5℃以下）1時間以上解凍してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵（5℃以下）で保存。
なお、開封後は賞味期限内にかかわらず早めにお召し上がりください。
※再冷凍はできません

配送温度帯

冷凍配送でお届けいたします。

配送・お支払いについて

送料について

本商品はヤマト運輸（クロネコヤマト）の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域（全国一律）
・冷凍配送：950円（税込）
・複数温度帯の分割配送：950円（税込）

〇沖縄
・冷凍配送：1,500円（税込）
・複数温度帯の分割配送：1,500円（税込）

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が8,000円以上のご注文は送料無料となります

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1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

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あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の商品を同時にご注文いただけるようになりました（詳細はこちら）。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

表記価格について

税込価格（送料別）になります

決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い（ペイディ）、AmazonPay、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
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・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い（ペイディ）
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お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード（SMS認証）を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
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□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。