生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-
生ガトーショコラ -ミント-

生ガトーショコラ -ミント-

¥3,650

冷凍

3種の天然ミントを使った、本格“チョコミント”をアイスケーキのように。

ミントの素材本来の風味を活かしたMinimal流の“チョコミント”ガトーショコラ。
半解凍でアイスケーキのような、ひんやりスイーツとしても楽しめます。


【完売御礼】本商品の販売は終了しました。

ミントとチョコレートを、夏にふさわしい清涼感で味わう。

軽やかな口当たりのチョコレート生地の上に、天然ミントのホワイトチョコレートムースを載せ、トップにパリパリ食感のチョコレートを絞りました。
繊細で香り高いミントとチョコレートの絶妙なバランスで清涼感あふれる、大人の“チョコミント”に仕上げました。

素材本来の風味にこだわり、フレッシュなミントのみで風味をつくる。

ミントムースには、西東京市のハーブ園「ニイクラファーム」の新鮮なミント3種類(ペパーミント、スペアミント、アップルミント)を使用しました。
香料・着色料は不使用で、素材そのものの色合いと香りの適度なバランスを探るため、ミントの配合をきめ細かく調整しています。

王道の“チョコミント”味を生む、ビターなチョコレート生地。

“チョコミント”として求められる王道の味わいを実現するため、チョコレート生地にはビターな「HIGH CACAO」を使用。
生地は半解凍でも食べやすく、軽い口当たりに仕立てるため、今回だけの特製レシピを採用しています。

ミント感をより楽しむため、おすすめは半解凍から。

爽やかなミントの清涼感をより楽しむには、冷蔵庫で15〜30分だけ解凍させ、半解凍でアイスケーキのようにお楽しみいただくのがおすすめです。さらに温度変化による食感や味わいも楽しめます。

甘口の白ワインで香り豊かに。ジャスミンティーで華やかに。

ドリンクペアリングで、素材の香りをより楽しめます。食後の贅沢なデザートとして、甘口の白ワインと合わせると、ガトーショコラ全体を包み込み、香りを豊かに楽しめます。
また、ジャスミンティーなら、フレーバーティーのような華やかな香りが広がり、休日のおやつ時間を優雅に演出します。

生ガトーショコラ -ミント-

DropDown 内容量
生ガトーショコラ -ミント-:1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
クリーム(国内製造)、殺菌凍結卵、砂糖、カカオ豆、牛乳、カカオバター、脱脂粉乳、ミント、全粉乳、ゼラチン、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
DropDown アレルギー
乳成分・卵・ゼラチン(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー442kcal、タンパク質6.8g、脂質32.5g、炭水化物25.6g、食塩相当量0.12g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から12日以上(冷凍保存)。解凍後は3日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
DropDown その他
※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

ヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。

・送料(沖縄を除く地域一律)
 ー 冷凍配送:950円(税込)

・送料(沖縄)
 ー 冷凍配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

配送温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の異なる商品とは一緒にご注文ができません。
お手数ですが、別のご注文にわけてご購入ください。

※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、AmazonPay、Shop Pay、Google Payよりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□AmazonPay
Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。
お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□代金引換
※2022年4月11日をもって「代金引換」決済を終了させていただきました※

よくあるご質問・お問い合わせはこちら

生ガトーショコラ -ミント-

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
0%
(0)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
和見 古閑
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
チョコミント♪

チョコミン党なので、ずっと食べたいと思っていました!
ミントが、葉を食べているかのような香り!
半解凍で食べましたが、アイスケーキのような。チョコレートも存在感があるビターな味わいで、素晴らしく調和☆
食べて良かったです!

c
chviDev
年代: 30代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
素材の味がしっかり味わえる

ミントムースもガトーショコラも、所々で顔を出すチョコ(チョコチップ含め)も、ちゃんと素材の味を大切にしてるのが分かる一品でした。
割と甘さ控えめなので、甘めのチョコミン党の方はちょっと苦手な味わいかもしれません。
とにかく美味しかったです。

チョコミン党
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
上品で自然なミント

チョコミン党です。自然のミントリーフのミントです。チョコミントが苦手な方にも、チョコミントが好きな方にも向いています。ガトーショコラの中に入った、粗挽きチョコの歯応えも良いです。
解凍する時期が待ちきれず、アイスのままいただきました。土台部分はホロホロ崩れやすく、フォークで食べるのが難しかったのです。

I
Ice
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
保冷状態による?

届いてすぐ冷凍状態でカットし、冷蔵庫で数時間解凍後頂きました。
ミント部分のナチュラルさ、チョコレートのビターな味わいは期待通りのもの。
土台のガトーショコラの部分が、冷凍の時点から粉々に近いほど崩れてしまって食べづらいのが難点でしたが、保冷状態がよくなかったのでしょうか?
解凍後ムース部分はクリームのように柔らかく、チョコは上の飾りと中の層ともにパリパリで固め食感だったので、半解凍の方がバランスよく楽しめるかもしれません。

Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。

ABOUT Minimal Chocolate

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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和見 古閑
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
チョコミント♪

チョコミン党なので、ずっと食べたいと思っていました!
ミントが、葉を食べているかのような香り!
半解凍で食べましたが、アイスケーキのような。チョコレートも存在感があるビターな味わいで、素晴らしく調和☆
食べて良かったです!

c
chviDev
年代: 30代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
素材の味がしっかり味わえる

ミントムースもガトーショコラも、所々で顔を出すチョコ(チョコチップ含め)も、ちゃんと素材の味を大切にしてるのが分かる一品でした。
割と甘さ控えめなので、甘めのチョコミン党の方はちょっと苦手な味わいかもしれません。
とにかく美味しかったです。

チョコミン党
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
上品で自然なミント

チョコミン党です。自然のミントリーフのミントです。チョコミントが苦手な方にも、チョコミントが好きな方にも向いています。ガトーショコラの中に入った、粗挽きチョコの歯応えも良いです。
解凍する時期が待ちきれず、アイスのままいただきました。土台部分はホロホロ崩れやすく、フォークで食べるのが難しかったのです。

I
Ice
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
保冷状態による?

届いてすぐ冷凍状態でカットし、冷蔵庫で数時間解凍後頂きました。
ミント部分のナチュラルさ、チョコレートのビターな味わいは期待通りのもの。
土台のガトーショコラの部分が、冷凍の時点から粉々に近いほど崩れてしまって食べづらいのが難点でしたが、保冷状態がよくなかったのでしょうか?
解凍後ムース部分はクリームのように柔らかく、チョコは上の飾りと中の層ともにパリパリで固め食感だったので、半解凍の方がバランスよく楽しめるかもしれません。