クリスマススパイスが香る、洋梨コンポートとビターチョコレートの組み合わせ

【店頭限定】
クリスマス限定のガトーショコラ ソフト -洋梨-
(12月限定)

「Minimal The Baking」代々木上原店限定のガトーショコラ ソフトに、12月限定の「洋梨」が登場。クリスマスの幸せな気分を盛り上げてくれるハレのスイーツです。


2020年12月1日(火)よりMinimal The Baking 代々木上原店で販売開始予定


クリスマス気分を盛り上げる甘く優しい味わい

爽やかで凝縮感のある洋梨と、クローブやシナモン、アニスの甘いクリスマススパイスと、ビターなチョコレートで仕立てた、クリスマスの幸せな気分を盛り上げてくれるハレのスイーツです。

手間暇かけて発酵をしたしっとり生地のうまみと、重層的で優しい甘味をお楽しみください。

ニカラグア産カカオ豆のスペシャルティチョコレート

チョコレートらしい味わいで、後味の軽やかさが特徴のニカラグア産カカオ豆を使用しています。農家さんを訪れ品質や栽培環境を見て仕入れた豆です。

Minimalは香りが豊かな特別なカカオ豆を使い、余分な乳脂肪を入れない引き算の製法でスペシャルティチョコレートをつくっています。国際品評会で4年連続、合計61賞を受賞中。

多層的であたたかな甘い余韻を味わうレシピ

果実感や甘いスパイス感の余韻を楽しめるように、コクと満足感がありながらも後味が軽やかなチョコレートを選びました。

爽やかな洋梨の砂糖がけ、凝縮感のある洋梨のコンポート、スパイスとビターなチョコレートのあたたかく優しい余韻をお楽しみください。

スタッフおすすめの食べ方

冬の晴れ間、ハレのクリスマスをイメージしました。お昼の食後やスイーツ、お手土産などにご利用ください。

ボリュームのあるしっかりとしたコーヒーとあわせることで焼き菓子の香ばしさを楽しめます。エチオピアな華やかなコーヒーとあわせると後味の華やかさが広がります。
クリスマスらしい、ホットワインとあわせるのもおすすめです。

常温でお召し上がりください。

【店頭限定】
クリスマス限定のガトーショコラ ソフト -洋梨-
(12月限定)

Sold out

※代々木上原店限定販売

商品詳細

【内容量】幅5cm×長さ20cm
【原材料】チョコレート、洋梨、シナモン、小麦粉、卵黄、イースト、
洋梨ピューレ、バター、アニス、クローブ、コーヒー、牛乳 ※順不同

【賞味期限】検査中
【アレルギー】乳・小麦
【栄養成分】検査中