【完売御礼】

次回11月は「フォンダンショコラ」。10/20頃からLINEで先行予約を開始予定です。

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芳醇に薫るチョコレートモンブラン

【限定 300 本】
月替わりオンライン限定スイーツ・第3弾。
日本全国のご自宅でお店の味わいが楽しめるよう、冷凍配送でも美味しいレシピで作りました。おうち時間を本格スイーツでお楽しみください。


2020年9月30日AM10時~
LINE限定先行予約


軽やかでリッチな「薫る」モンブラン

甘いスパイスやフローラルを思わせる華やかな香り高いチョコレートを使用し、素材の香りを楽しむため乳成分は控えめに。

濃厚なマロンとチョコレートの甘くリッチな香りに、カシスのさわやかな酸味が効いた、複雑な味わいの変化を楽しめるスイーツです。

ガーナとブラジルのスペシャルティチョコレートを使用

クローブやシナモンのような甘いスパイス感があって、ロースト香を併せ持つビターでしっかりとした味わいが特徴のガーナ産カカオ豆。

そしてフローラルのような香りと心地よい渋味、甘い蜜の様な甘味が特徴のブラジル産カカオ豆。2種類を使ってリッチで華やかにおつくりしています。

Minimalは香りが豊かな特別なカカオ豆を使い、余分な乳脂肪を入れない引き算の製法でスペシャルティチョコレートをつくっています。国際品評会で4年連続、合計61賞を受賞中。

薫り豊かな変化を楽しむ、8つの構成

上から、

・濃厚なマロンクリーム
・ほっくりと甘いマロングラッセ
・甘いスパイス感のガナッシュ(ガーナ産88%)とメレンゲのチョコレートムース
・華やかなチョコレートクリーム(ブラジル産70%)
・カシスクリーム
・さわやかな酸味と心地よい渋味のカシスジャム
・サクサクのサブレ生地
・両サイドのチョコレート(ガーナ産88%)

という構成でおつくりしました。味わいの変化をお楽しみください。

夕方のくつろぎにも、一日の終わりのご褒美にも

濃厚な甘さ、リッチな香りを楽しむスイーツです。ティータイムやおやつ、食後のデザートやお酒と一緒に、一日の終わりのご褒美にもおすすめです。コーヒーやワインと相性がよく、お酒は全般好相性なのでお好みでお楽しみください。

サブレ生地のサクサクを楽しむため、解凍してすぐ食べるのがおすすめです。お好みのサイズにカットして冷蔵庫で30分から1時間で解凍してお召し上がりください。

※無くなり次第終了となります。ご了承ください。

【送料無料】
芳醇に薫るチョコレートモンブラン

Sold out

お届け希望日の選択
※下記記載の日付以外にはお届けできません

こちらは9月30日AM10時~予約開始の商品です。
ご予約後のキャンセルはできません

送料・お届けに関するご注意

・ヤマト運輸の冷凍便にて送料無料でお届けいたします。

冷凍配送以外の商品とは一緒にご注文ができません

・チョコレートなどの常温/冷蔵配送の商品は、お手数ですが別途ご注文ください。

・同時配送ができない主な商品:
 「チョコレートレアチーズケーキ」
 「生ガトーショコラ」
 「チョコレートサンドクッキー(各種)」
 「チョコレートギフトセット」

お届け希望日について

・お届け日時のご指定のない場合には、お届け間内の初日ごろにお届けいたします。

・1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

ギフトについて

・熨斗やショッパー(ロゴ入り/無しの袋)をご希望の場合は、「ギフト配送」を「する」をご選択の上、必要事項をご記入ください。
・請求書や価格のわかるものは同梱されません。ご安心ください。
・熨斗は「蝶結び」のみとなります。それ以外の水引や色をご希望の場合は、大変お手数ですがご自身でご用意ください。(「お供え」「快気祝い」など)

決済方法について

クレジットカード、コンビニ、銀行、代金引換よりご選択いただけます。
なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、JCB、ダイナース、アメリカン・エキスプレス

□KOMOJUコンビニ決済(前払い)
・手数料190円が発生します。

□Paidy翌月払い(コンビニ/銀行)
・コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
・銀行振込は振込手数料が発生します。

□代金引換
・ヤマト運輸のみのお取り扱いです。
・手数料330円が発生します(お受け取り時にお支払い)
・ヤマト運輸でのお荷物保管期間は1週間となります。
・ご購入時の金額表記には代引き手数料は含まれておりません。ご注意ください。

商品詳細

【内容量】約20×5cm

【賞味期限】検査中

【解凍方法】好みのサイズにカット後、30分から1時間で解凍

【原材料】生クリーム・マロンペースト・チョコレート・カシスピューレ・砂糖・マロングラッセ・薄力粉・牛乳・バター・マスカルポーネ・冷凍卵黄・冷凍卵白・ゼラチン

【アレルギー】乳・ゼラチン・小麦・卵

【栄養成分】調査中