ウィークエンドケーキのような爽やかさと発酵のうまみ

ガトーショコラ‐ブラッドオレンジ‐

ガトーショコラ専門店「Minimal The Baking代々木上原店」初の季節限定フレーバー。ブラッドオレンジを使った、爽やかでコク深い、満足度の高い味わいです。


2020年7月1日より販売開始予定です。今しばらくお待ちください。

Minimal The Baking代々木上原店の店頭にて販売いたします。
営業時間・アクセス


ブラッドオレンジを使った、大人のガトーショコラ

ブラッドオレンジのすっきり爽やかでキレの良い果実感と、ほのかに感じる心地よい渋みの余韻をお楽しみいただけます。爽やかさとコクが口に広がり、立体的な深みのある味わいです。

最高品質のカカオ豆×発酵生地

チョコレートは黒糖や果糖のようなミネラル感のある甘みが特徴の、コロンビア・アラウカ産カカオを使っています。

生地は中種法の発酵によるうまみや香りをじっくり味わえる、しっとりとした食感に仕立てています。

冷やして、さらに爽やかに

冷やしてもお召し上がりいただけます。果実感をより爽やかに楽しめます。常温なら香りがさらに引き立ちます。
ご自宅のおやつはもちろん、夏の贈答用に印象的なギフトを探している方にもおすすめです。

販売店舗

Minimal The Baking 代々木上原店
営業時間・アクセス

商品詳細

【内容量】約20×5cm
【賞味期限】14日間(製造日または解凍日含む)、25℃以下で直射日光を避けて冷暗所にて保管してください。

【原材料】小麦粉、チョコレート、バター、上白糖、牛乳、ブラッドオレンジピューレ、卵黄、粉糖、水飴、イースト
【アレルギー】卵、乳成分、小麦、オレンジ(ゼラチンを使用している製造所で製造)