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新着情報

【ハロウィン第3弾】SNSキャンペーン

October 03, 2017

商品・サービス

【10.1-10.31】
ハロウィンSNSキャンペーン

 

『#ミニマルハロウィン』をつけて Instagram, Twitter に「Minimal×ハロウィン」の写真を投稿していただいた方の中から、月末に抽選で1名様に「ハロウィン仕様のミニチョコレート20枚」をオリジナルトートに入れてプレゼントいたします!

 

▼オンラインでもハロウィンイベント開催中
http://shop.mini-mal.tokyo/smartphone/page9.html

 

ご自宅や街のハロウィンアイテムとMinimalの商品をセットにした、皆様の写真をお待ちしています。

 

Minimalも日々SNSに写真を投稿しています。
よかったらぜひフォローしてください。

 

Instagram
https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/

Twitter
https://twitter.com/Minimal_tokyo

【ハロウィン第2弾】ミニチョコレートプレゼント

October 03, 2017

商品・サービス

【10月限定】
ハロウィン仕様ミニチョコレートプレゼント

 

富ヶ谷本店、銀座店では小学生までのお子様をお連れのご購入者様に。
オンラインショップでは3,000円以上のご購入者様に。
ハロウィン仕様のミニチョコレートをもれなくプレゼントしております。

 

10月いっぱいのイベントになりますので、Minimalからのプレゼントをぜひお受取りください!

 

▼オンラインショップ
http://shop.mini-mal.tokyo/smartphone/page9.html

【ハロウィン第1弾】ホットチョコレート -パンプキン-

October 03, 2017

商品・サービス

【新発売・10月限定】
ホットチョコレート -パンプキン-

 

明日10月2日より、かぼちゃペーストが入った『ホットチョコレート -パンプキン-』のご提供を開始します。

 

かぼちゃの素材の香りが、優しく体を温めてくれる秋にぴったりの一杯です。

 

10月限定のメニューで富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店(10.19 OPEN)でのご提供になります。
一昨年、たいへんご高評を頂きましたが昨年はご提供が出来なかった『ホットチョコレート -パンプキン-』。

 

ぜひ今年はご賞味ください。

“新商品” 10.1より銀座店とオンラインショップで数量限定で発売開始

October 03, 2017

商品・サービス

FRUITY BERRY-LIKE コロンビア 65%〈FINE〉
白ブドウのような風味

 

▼オンラインでも数量限定で販売します
http://shop.mini-mal.tokyo/html/page11.html

 

世界最高峰の品評会であるインターナショナルチョコレートアワード アジア太平洋大会で金賞を含む4賞と、アカデミーオブチョコレートで銅賞を受賞の快挙を果たしたチョコレートになります。

 

1ヶ月程で完売予定になりますので、ぜひお早めにご賞味ください。

10月のスイーツは「季節の旬、栗を味わう”チョコレートモンブラン”」

October 03, 2017

商品・サービス

10月のスイーツは『季節の旬、栗を味わう”チョコレートモンブラン”』です!

 

今回はコロンビア産のレーズンのような風味のチョコレートをベースに使いました。

 

たっぷりのチョコレートペーストにゴロっとした秋の味覚”栗”のトッピング。チョコレートの中に隠されたアイスクリームや、赤ワインで煮たデーツの爽やかな酸味のアクセントなど、今回のスイーツもぜひお楽しみください!

 

富ヶ谷本店、10月限定のメニューになります。

 

▼スイーツの詳細はこちらから
https://mini-mal.tokyo/journal/archives/2012

期間限定で『フォンダン・タルト・ショコラ』が復活します

September 22, 2017

商品・サービス

富ヶ谷店限定

9.23(土)-10.1(日)
1日限定10個

 

昨日、ドラマ「さぼリーマン甘太朗」で、『フォンダン・タルト・ショコラ』を放送頂きました。ご覧いただいた方はありがとうございました。

 

ハイチ産カカオづくしで仕上げた『フォンダン・タルト・ショコラ』は5月限定のスイーツでしたが、お問い合わせも多くいただいており、期間・数量限定ではありますが復活をさせていただきます。

 

ぜひこの期間にご賞味ください。

 

▼『フォンダン・タルト・ショコラ』
https://mini-mal.tokyo/journal/archives/1479

“新商品” 9.15より富ヶ谷本店で数量限定で発売開始

September 14, 2017

商品・サービス

明日9.15から新発売!
富ヶ谷本店・オンラインショップ限定/数量限定/アワード受賞チョコレート

 

――
FRUITY CITRIC ボリビア 67% <FINE>
焼きミカンのような風味
――

 

▼オンラインでも数量限定で販売します

https://goo.gl/goxFYK

 

<FINE>
通常Minimalでは行っていない食感を滑らかにする工程を加えて、柑橘の皮のようなビターさを感じる、少し大人の味わいに仕上げました。

 

【2つの大会で受賞】
インターナショナルチョコレートアワード
Asia Pacific Competition 2017
Plain/origin dark chocolate bars 部門 銅賞
――
アカデミーオブチョコレートアワード
Bean To Bar (Under 80% Cocoa Solids) 部門 銅賞

 

1ヶ月程で完売予定になりますので、ぜひお早めにご賞味ください。

ICA受賞&受賞商品発売

September 03, 2017

商品・サービス

世界最高峰の品評会「インターナショナルチョコレートアワード(アジア太平洋大会)」で今年も金賞、さらに部門最多となる8賞の受賞と国内部門最優秀賞を獲得いたしました!

 

受賞商品は9月5日より店舗・数量を限定して順次発売をしてまいります。第1弾は明日より銀座店で販売を開始します。

 

オンラインショップでは店舗販売に先駆けて、9月4日より受賞商品セットの販売を数量限定で開始します。ぜひこの機会にご賞味ください。

 

▼オンラインショップ:受賞セット限定先行発売
https://goo.gl/mPkdto

 


アジア太平洋・アメリカ地区で共同開催された昨年の200点の出品から大幅に増えて、今年は板チョコレートだけでも650点以上の出品となり、世界的により大きな注目を集める大会となりました。

 

その中で多くの賞を受賞出来たことを誇りに思いますし、また今年は大会全体を通じて日本勢の躍進が目立ったのも特徴だと思います。

 

チョコレートにおいても日本のモノづくり、食の感度の高さが評価をされたように感じられてとても嬉しく思います。

 

10月頃には世界大会が開催されます。昨年は香料等不使用の板チョコレートカテゴリーで日本ブランドでは史上初の受賞を果たしました。今年も結果に期待して、日々研鑽していきたいと思います。

 

■受賞商品詳細と店頭販売予定
□全店販売中
・FRUITY CITRIC/ボリビア産_銅賞*2
・NUTTY RAW-LIKE/ハイチ産_銅賞*2

 

□9.5 販売開始(銀座店限定)
・SAVORY FLORAL/ニカラグア産_銅賞*2

 

□9.15 販売開始(富ヶ谷本店限定)
・FRUITY CITRIC/ボリビア産(細挽)_銅賞*1

 

□10.1 販売開始(銀座店限定)
・FRUITY BERRY-LIKE/コロンビア(細挽)_金賞*2・金賞*3・銀賞*1

 

□10.26 販売開始(東武池袋店限定)
・FRUITY BERRY-LIKE/ベトナム(細挽)_銀賞*1

 

※各商品とも1ヶ月程の販売予定となります
※部門名
*1:Plain/origin dark chocolate bars部門
*2:Rough ground/textured plain/origin dark chocolate bars部門
*3:National awards_Plain/origin dark chocolate bars部門

 

▼大会・受賞詳細
https://goo.gl/6G5RCY

▼オンラインショップ:受賞セット限定先行発売
https://goo.gl/mPkdto

9月のスイーツは「カカオから香るオレンジ風味の、レアチーズクレープ」

August 30, 2017

商品・サービス

9月のスイーツは「カカオから香るオレンジ風味の、レアチーズクレープ」です!

 

オレンジのような風味が特徴のボリビア産カカオを、温かいチョコレートカスタードにしてクレープで包みました。

 

爽やかで酸味のある自家製チーズケーキ、刺激を抑えた山椒をトッピングすることで、カカオ由来のオレンジの爽やかさやオレンジ皮のようなビターさをより感じていただけます。

 

季節に合わせた温かいクレープとアイスクリームの口どけもお楽しみください。

 

こちらのスイーツは富ヶ谷本店で9月1日から9月限定のメニューになります!

 

▼スイーツの詳細はこちらから
https://mini-mal.tokyo/journal/archives/1913

“お中元” オリジナル熨斗紙と商品のご案内

June 24, 2017

商品・サービス

日頃からお世話になっている方々に感謝の気持ちと、健康を願う気持ち表す『お中元』。

 

Minimalではお中元にご利用頂ける商品とオリジナルの熨斗紙を準備致しました。

 

商品は以下3種類をご用意しております。

①「ベイクドチョコレート」6袋入り(2,916円)

②「プレミアムアイスクリーム」6個入り(3,564円)

③「ベイクドチョコレート」10袋入り(4,860円)

 

店舗:富ヶ谷本店、銀座店、オンラインショップ

 

▼お中元特設ページ

http://shop.mini-mal.tokyo/smartphone/page6.html

 

※②プレミアムアイスクリーム、③ベイクドチョコレート(10袋入り)は店頭では7月3日頃からの販売予定になります。(アイスクリームは冷凍食品のため配送のみの承りで、お持ち帰りは承っておりません。ご了承ください)

 

▽ベイクドチョコレート

6月22日に新発売したばかりで、しっとりとしたガナッシュとサクサクのクッキー生地の食感、そしてシンプルな素材からつくられた、Minimalのチョコレートそのものが主役の焼き菓子です。

 

▽プレミアムアイスクリーム

Minimalのチョコレートそのものの豊かな風味をさっぱりと楽しめる、ジェラートのような風味が特徴のアイスクリームで、夏の贈り物にぴったりです。

 

感謝の気持ちを伝える大切なお中元に、Minimalの商品をぜひご利用くださいませ。

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