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ICA受賞&受賞商品発売

September 03, 2017

世界最高峰の品評会「インターナショナルチョコレートアワード(アジア太平洋大会)」で今年も金賞、さらに部門最多となる8賞の受賞と国内部門最優秀賞を獲得いたしました!

 

受賞商品は9月5日より店舗・数量を限定して順次発売をしてまいります。第1弾は明日より銀座店で販売を開始します。

 

オンラインショップでは店舗販売に先駆けて、9月4日より受賞商品セットの販売を数量限定で開始します。ぜひこの機会にご賞味ください。

 

▼オンラインショップ:受賞セット限定先行発売
https://goo.gl/mPkdto

 


アジア太平洋・アメリカ地区で共同開催された昨年の200点の出品から大幅に増えて、今年は板チョコレートだけでも650点以上の出品となり、世界的により大きな注目を集める大会となりました。

 

その中で多くの賞を受賞出来たことを誇りに思いますし、また今年は大会全体を通じて日本勢の躍進が目立ったのも特徴だと思います。

 

チョコレートにおいても日本のモノづくり、食の感度の高さが評価をされたように感じられてとても嬉しく思います。

 

10月頃には世界大会が開催されます。昨年は香料等不使用の板チョコレートカテゴリーで日本ブランドでは史上初の受賞を果たしました。今年も結果に期待して、日々研鑽していきたいと思います。

 

■受賞商品詳細と店頭販売予定
□全店販売中
・FRUITY CITRIC/ボリビア産_銅賞*2
・NUTTY RAW-LIKE/ハイチ産_銅賞*2

 

□9.5 販売開始(銀座店限定)
・SAVORY FLORAL/ニカラグア産_銅賞*2

 

□9.15 販売開始(富ヶ谷本店限定)
・FRUITY CITRIC/ボリビア産(細挽)_銅賞*1

 

□10.1 販売開始(銀座店限定)
・FRUITY BERRY-LIKE/コロンビア(細挽)_金賞*2・金賞*3・銀賞*1

 

□10.26 販売開始(東武池袋店限定)
・FRUITY BERRY-LIKE/ベトナム(細挽)_銀賞*1

 

※各商品とも1ヶ月程の販売予定となります
※部門名
*1:Plain/origin dark chocolate bars部門
*2:Rough ground/textured plain/origin dark chocolate bars部門
*3:National awards_Plain/origin dark chocolate bars部門

 

▼大会・受賞詳細
https://goo.gl/6G5RCY

▼オンラインショップ:受賞セット限定先行発売
https://goo.gl/mPkdto

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