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Minimal’s Table in 7月 ~ 夏のアイスクリーム食べ比べ会 ~

July 19, 2017

Minimal’s Table in 7月
~ 夏のアイスクリーム食べ比べ会 ~

 

7.30 (日) 10:00-11:00
富ヶ谷本店(予約制)

 

7月のMinimal’s Tableは「夏のアイスクリーム食べ比べ会」です!

 

Minimalでは普段3種類のアイスクリームを1種類ずつカップでご提供していますが、今回のイベントでは下記のご用意をしています。

 

①アイスクリームの食べ比べ

3種類のアイスクリームをひとくちずつ、たっぷりとお試し頂けます(ご用意の限り)。

 

②チョコレートとカカオニブのトッピング
贅沢にトッピングをしてより豊かな香りと食感を、お好みでアレンジしてください。

 

③ホットコーヒーでゆったり
ゆったりとしていただくために丸山珈琲さんのスペシャリティコーヒーもご用意をします。

 

Minimalのアイスクリームはチョコレートと同じように、使用するカカオで風味が全く異なります。生クリームや卵を使用せず、カカオ・チョコレートのコクと風味を活かしたジェラートのようなアイスクリームで、普段は出来ない食べ比べをしていただけるちょっと贅沢な機会です!

 

ご予約制になりますが、ぜひお気軽に遊びにいらしてください。お待ちしております!

 

■日時
7月30日 (日)
10:00 - 11:00

■場所
富ヶ谷本店(予約制)

■ご用意するアイスクリーム
NUTTY HAITI:軽くローストしたアーモンドのような甘い味わいが特徴
FRUITY VIETNAM:ブラックベリーのような爽やかな味わいが特徴
SAVORY TRINIDAD and TOBAGO:淡くミントのような豊かな味わいが特徴

■ご用意
下記をご用意しています。
・アイスクリーム3種
・各種チョコレート、カカオニブ3種(ハイチ産、ベトナム産、トリニダード・トバコ産)
・丸山珈琲さんのスペシャリティーコーヒー(ボリビア産)

■参加費
1,500円(税込)

■ご予約
Eメールもしくはお電話で承ります。
宛先:workshop@mini-mal.tokyo
電話番号:03-6322-9998
イベント時間内は出入り自由です。
前日以降にキャンセルの場合、キャンセル料が全額お客様負担となりますのでご了承ください。

■定員
12名

■お持ち物
特にございません

 

▼Minimal’s Tableとは
Minimalは「毎日の生活に、素材を楽しむ豊かさを」という思いを「Life with Chocolate」というテーマに込めています。

カカオやチョコレートには、カカオ産地の歴史や風土、カカオの生産者、カカオ由来のチョコレートの風味、ペアリングやフードレシピなどさまざまな「素材の楽しみ方」があります。

こうした楽しみ方を体験してもらえる場として『Minimal’s Table』を毎月開催しております。

 

▼前回イベントの様子
http://mini-mal.tokyo/journal/archives/1841

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