【数量限定】'Arhuaco
¥1,620
白ブドウのような風味
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【数量限定】'Arhuaco
¥1,620 [SOLD OUT]
| 01 | 白ブドウのような風味1℃、1%単位にこだわった製法で風味を引き出し、ザクザクしたカカオ豆の食感を残しました。 「'Arhuaco」は白い花のような香りと、花の蜜のような甘みのある味が生み出す、白ブドウのような風味を楽しめます。 |
| 02 | 温かい紅茶とあわせて温かい紅茶と一緒に食べてみてください。紅茶の香りが花のような香り甘みをより引き出し、華やかな味わいを楽しめます。 |
| 03 | 職人が引き出す爽やかな風味カカオ豆によって異なる風味を楽しむMinimalのチョコレート。 「'Arhuaco」の風味の要素は新鮮な果実み、花のような香り。 カカオ豆そのものが持つ、花のような爽やかさを、職人の手仕事で引き出しました |
| 04 | 特別なカカオ豆や製法のプライムラインコロンビア アルワコ族のカカオ豆のみを使用したシングルオリジンチョコレートです。 インターナショナル・チョコレート・アワード（ICA）2019年Plain/origin bars部門のRough groundにて金賞受賞。 |
CHOCOLATE NOTE
| FLAVOR | Fresh of White Grapes |
|---|---|
| ORIGIN | Colombia,Arhuaco |
| VARIETY | Local cacao |
| RATIO | Cacao beans 63% |
| SUGAR | Made from Beet |
| TEXTURE | 154μm, Rough |
| ROAST | 47min, 110-130℃, Light |
| CACAO | 3 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ |
|---|---|
| chocoparam_title2 | 4 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ |
| FLORAL | 3 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ |
【数量限定】'Arhuaco
| 内容量 | 50g |
|---|---|
| 原材料 | カカオ豆、砂糖 |
| 栄養成分 | エネルギー283kcal、タンパク質2.7g 、脂質18.3g、炭水化物27g、食塩相当量0.3g（50gあたり） |
| 賞味期限 | 製造から1年間 |
| 保存方法 | 28℃以上で溶けてしまうため高温や直射日光は避けてください。推奨は16℃前後（冷蔵庫では野菜室）以下での保存になります。 温度変化が劣化の原因となりますので、食べる分だけお取り出しをいただけると香りをご維持いただけます。 また熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。少し残して1か月後に食べていただくとまた違う風味をお楽しみいただけます。 |
配送・お支払いについて
送料について
ヤマト運輸（クロネコヤマト）での配達となります。
※3月上旬以降は下記の冷蔵配送の料金に切り替わります。
〇沖縄を除く地域（全国一律）
・常温配送（12月頃-3月頃）：740円（税込）
・冷蔵配送（4月頃-11月頃）：950円（税込）
〇沖縄
・常温配送（12月頃-3月頃）：1,290円（税込）
・冷蔵配送（4月頃-11月頃）：1,500円（税込）
※代金引換での決済の場合の手数料は含まれておりません。
お届け希望日について
ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。
1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。
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配送温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の異なる商品とは一緒にご注文ができません。
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なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。
□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス
※JCBのご利用は（JCB クレジットカード決済 - KOMOJU）を選択下さい。
□KOMOJUコンビニ決済（前払い）
※2021年1月22日(金)15時までのご注文をもちまして提供終了させていただきました。
□あと払い（ペイディ）
・コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
・銀行振込は振込手数料が発生します。
・ご利用の際にアカウント登録が必要です。
□代金引換
・ヤマト運輸のみのお取り扱いです。
・手数料330円が発生します（お受け取り時にお支払い）
・ヤマト運輸でのお荷物保管期間は1週間となります。
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Our Philosophy
引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ
余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。
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