SEASONAL タイ65%
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¥1,512

限定商品 冷蔵

甘味と酸味のバランスが取れた果実感を持つ、初夏にぴったりなチョコレート

タイ産のカカオ豆を使用したシングルオリジンチョコレート。ドライアップルのような爽やかな果実味が特徴で、フルーティなチョコレートが好きな方におすすめです。

●Minimalオンラインストア販売のご案内
数量限定で販売中

●Minimal店頭販売のご案内
富ヶ谷本店にて数量限定で販売中

●お得な食べ比べセットも
今だけの4枚食べ比べもおすすめです。ぜひ、この時期だけのさまざまなチョコレートの食べ比べをぜひ体験してみてください。

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配送・お支払いについて

ドライアップルのような風味

適度な酸味を持つタイ産のカカオ豆を使用してます。ドライアップルのような風味のチョコレートに仕上げ、ジメジメした梅雨の時期でも爽やかに楽しめる味わいです。
青リンゴのような爽やかな香り、ベリージャムのような深い甘味といった、カカオ豆が持つ果実感をお楽しみください。

焙煎度合いの豆をブレンドすることで、しっかりとした果実味を

Minimalではカカオのさまざまなニュアンスを表現するために、1℃単位の焙煎、1%刻みでカカオ濃度の調整を行いチョコレートをお造りしています。
今回は異なる焙煎度合いの豆をブレンドすることで、カカオ豆の持つ酸味のバランスを調整し、フルーツのキャラクターをしっかりと感じられるように仕上げました。

ペアリングで変化する味わい

後味がすっきりのチョコレートは飲み物や食べ物と組み合わせる「ペアリング」を楽しむことができます。
こちらのチョコレートはよく冷やした“オレンジワイン”と合わせるペアリングがおすすめです。
互いの魅力である果実味がより強く感じられ、スッキリとした味わいを楽しめます。

CHOCOLATE NOTE

FLAVORTaste of Dried apple
ORIGINThailand
VARIETYN/A
RATIOCacao beans 65%
SUGARMade from Beet
TEXTURE154μm, Rough
ROAST47min, 115-140℃, Light
Cacao 2  ■ ■
Brown fruits 5  ■ ■ ■ ■ ■
Acidity 4  ■ ■ ■ ■

SEASONAL タイ65%

DropDown 内容量
50g
DropDown 原材料
カカオ豆(タイ)、砂糖
DropDown 栄養成分
エネルギー564kcal、タンパク質8.4g、脂質35.6g、炭水化物52.4g、食塩相当量0.01g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から2か月以上
DropDown 保存方法
28℃以上で溶けてしまうため高温や直射日光は避けてください。推奨は16℃前後(冷蔵庫では野菜室)以下での保存になります。 温度変化が劣化の原因となりますので、食べる分だけお取り出しをいただけると香りをご維持いただけます。 また熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。少し残して1か月後に食べていただくとまた違う風味をお楽しみいただけます。
DropDown 配送温度帯
4月頃-11月頃は「冷蔵配送」
12月頃-3月頃は「常温配送」でお届けいたします。

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

ヤマト運輸(クロネコヤマト)冷蔵便での配達となります。

※2022年3月15日以降のご注文より下記の冷蔵配送の料金に切り替わっております。

〇沖縄を除く地域(全国一律)
・冷蔵配送(3月頃-11月頃):950円(税込)

〇沖縄
・冷蔵配送(3月頃-11月頃):1,500円(税込)

※代金引換での決済の場合の手数料は含まれておりません。

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

配送温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の異なる商品とは一緒にご注文ができません。
お手数ですが、別のご注文にわけてご購入ください。

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、AmazonPay、Shop Pay、Google Payよりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□AmazonPay
Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。
お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□代金引換
※2022年4月11日をもって「代金引換」決済を終了させていただきました※

よくあるご質問・お問い合わせはこちら

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Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。

ABOUT Minimal Chocolate

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