Minimalの板チョコレートを全種類食べ比べできる、チョコレート専門店の富ヶ谷本店の初夏の新メニューのご案内です。

今夏は、毎日完売必至の昨夏人気のかき氷が再登場。
また、世界中を旅するように4種のチョコレートを堪能する、チョコレートパフェが、6月から新しいフレーバーに。

また、5・6月のWEB限定販売の「2種のチョコレートスコーンのアレンジを楽しむキット」を、店頭でも楽しめる限定デセールVer.を6月末までご用意しております。（こちらは代々木上原店でも提供中）

以下にて詳細をまとめましたので、ぜひチェックしてみてください。

目次｜5・6月新登場！
期間限定・店舗限定メニューラインナップ

・第1弾は6月で終了！WEB×リアル連動企画「チョコレートチャンクスコーンサンド」
・昨夏人気の商品が再登場！富ヶ谷本店の夏季限定スイーツ「チョコレートかき氷」
・富ヶ谷本店の人気のパフェが夏限定のパイナップルVer.へ

第1弾は6月で終了「おうちで本格クラフトスイーツ」連動企画
「チョコレートチャンクスコーンサンド」

お店で楽しむ本格スイーツ

オンラインストアで販売する2種のチョコレートスコーンのうち、チョコレートチャンクスコーンをアレンジした本格的なスイーツのデセールを富ヶ谷本店、代々木上原店の両店で限定数でご用意。プロがつくるお店のスイーツを味わうことができます。

オンラインと店舗の両方で楽しむスイーツ体験

オンラインストアで販売する商品を、店頭でご提供する「本格デセールスイーツ体験」と、ご自宅で楽しむ「おうちでの本格クラフトスイーツ体験」の両方を食べ比べていただけることも本企画ならでは一つの楽しみ方です。ぜひ、Minimalが提案するオンラインストアと店舗で異なるスイーツ体験をお楽しみください。

●「チョコレートチャンクスコーンサンド」概要

【販売店舗】 富ヶ谷本店、代々木上原店（イートインのみ）
【価格】単品：1,100円（税込）/おすすめ紅茶ペアリングセット：1,375円（税込）
【販売数】 1日5食限定
【販売期間】5月14日～6月末予定

昨夏人気の商品が限定復刻！6・7月限定スイーツ
富ヶ谷本店の夏季限定「チョコレートかき氷」

カカオの豊かな香りを楽しむ、食べ進めるごとに新しい味わいに出会えるかき氷。トロピカルフルーツのようなフルーティなチョコレートシロップに、紅茶の練乳とジュレをトッピング。さらに、食べごたえを加えるチョコレートアイスと甘酸っぱい杏のコンポートを中に忍ばせました。

独自の技術で作るチョコレートシロップ

チョコレートには、フルーティな味わいのカカオ豆を使用。果実感を引き出すため浅煎りでチョコレートを造り、湯煎と急冷によって香りを抽出する製法でチョコレートシロップをつくりました。軽やかで果実感が広がるチョコレートシロップとかき氷をまず味わってみてください。

職人たちが手仕事で仕上げる彩り豊かなパーツたち

食べ進めると彩り豊かなパーツが顔を出します。香りや食感がどんどん変化していくこともこのかき氷の醍醐味です。紅茶の華やかな香りをつけて、もちもちとした食感に仕上げたジュレは最高のアクセントとなります。さらにかき氷の中に隠れているチョコレートアイスクリームもトロピカルフルーツのような軽やかさで、食べごたえを加えてくれます。
スペシャルティチョコレートの魅力を存分に閉じ込めた、軽やかに楽しめるかき氷。変化する食感と味わいが楽しめます。

●「チョコレートかき氷」概要

【販売店舗】 富ヶ谷本店（イートイン・テイクアウト可）
【価格】 単品：990円(税込) /ドリンクセット：1,265円(税込)
【販売数】 1日15食限定
【販売期間】 2021年6月1日～2021年9月30日を予定
【商品詳細】こちらをご覧ください

1日10食・富ヶ谷本店限定、6・7月メニュー
人気の季節のパフェが、夏限定のパイナップルVer.へ

フレッシュなパイナップルを使用したゼリー

季節で変わるパフェのゼリーが苺のゼリーから、パイナップルのゼリーに変わります。
パイナップルゼリーはフレッシュなパイナップルをスパイス入りのシロップでコンポートしてゼリーに仕上げました。スパイスの爽やかな印象とパイナップルの甘味と酸味をお楽しみください。

全体の味わいも、季節のゼリーが変わることで印象がガラリと変わります。季節限定のお味ですので、お散歩ついでにぜひお試しください。

●「Bean to Bar チョコレートパフェ - CACAO JOURNEY -」概要

【販売店舗】 富ヶ谷本店（イートインのみ）
【価格】 単品：1,650円（税込）/ドリンクセット：1,925円（税込）
【販売数】 1日10食限定
【販売期間】通年（パイナップルのゼリーは8月までを予定）
【商品詳細】こちらをご覧ください

Minimal 店舗情報

店頭ではイートインのみではなく、全国配送や、父の日限定のラッピングにも対応しています。ギフトにもぜひご了承ください。

チョコレート専門店
Minimal 富ヶ谷本店

Minimalの板チョコレートを全種類ご用意しています。試食をしながらゆっくりお選びいただけます。お客様の好みに合わせて、バリスタやソムリエなど、食のバックグラウンドを持つスタッフがご提案いたします。

・住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
・アクセス：小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6 分
・営業時間：11:30-19:00（定休日無）

ガトーショコラ専門店
Minimal The Baking 代々木上原

・住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
・アクセス：各線「代々木上原駅」 徒歩１分
・営業時間：11:00-19:00（定休日無）

●こちらのスイーツは引き続きお楽しみいただけます（通年メニュー）

チョコレートアイス・アフォガード with STEP by ONIBUS	ガトーとコーヒーが香る チョコレートパフェ

Minimal関連情報

ホームページ・オンラインストア：https://mini-mal.tokyo/
Instagram：https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/
Twitter：https://twitter.com/Minimal_tokyo
Facebook：https://www.facebook.com/minimalchocolate/?fref=ts

お問い合わせ先

TEL.03-6277-2936 FAX.03-6277-2936
E-mail: pr@mini-mal.tokyo

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