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“Online Shopリニューアル” Minimalの店頭体験を、オンラインで。

コラム・レポート

January 16, 2017

ectop

チョコレートを新しくする。出会い方も新しくする。

 

Minimalは、東京都内に3店舗の路面店を構えています。

今までにない「新しいチョコレート」をご提供するため、ご来店されたお客様にはスタッフからチョコレートの説明を差し上げています。

 

Bean to Barという新ジャンルの話、カカオの産地による味わいの違い、3種のフレーバー分類、ザクザクとした食感の由来、チョコレートの保存方法・・・・・・などなど、お伝えしたい話は多岐にわたります。それはちょうど、ソムリエがワインについて解説をする感じにも似ているかもしれません。

 

さらに店頭では、各銘柄のチョコレートを試食して好みの香りを選んでいただくサービスも行っています。ワインにたとえればテイスティングといったところでしょうか。

 

このように、店舗にご来店いただく体験そのものを「Minimalのサービス」としてご提供しています。

チョコレートを「嗜好品」として新しく捉え直していくには、お時間をいただき、発見を楽しんでいただきたいと考えているためです。

 

しかし、遠方にお住まいでなかなか足を運びづらいお客様や、お忙しくて店舗にお越しいただくのが難しいお客様も多くいらっしゃることから、オンラインショップでも同じ体験をお届けしたいと考えていました。

 

今回リニューアルした「Minimalオンラインショップ」は、「Minimal店舗と同じ体験をオンラインでも実現する」ことをコンセプトに開発に当たりました。

今まで対面で行っていたサービスのレベルをオンラインショップでも再現することで、新たなお客様にも体験をお楽しみいただけるのではないかと胸を躍らせています。

 

オンライン限定商品「Minimalトライアルセット」

 

今回、オンラインショップ用に「Minimalトライアルセット」をご用意しました。
店舗でチョコレートを食べながらお話をする体験をご自宅でお楽しみいただける食べ比べセットです。

 

カカオの産地が違うだけで全く異なる風味や、Minimalの独自製法によるザクザクとした香り立つチョコレートの食感を、まるで店舗でお話をするような読み物付きでお楽しみいただます。

 

− 商品詳細
Minimalのスタンダードな3種のフレーバー入り
冬期限定
お1人様おひとつまで
500円(送料・税込)
http://shop.mini-mal.tokyo/shopdetail/000000000018/

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店舗と同じ体験や発見をMinimalのオンラインショップでも

 

オンラインショップでもお客様が体験を通して発見を楽しめるようなサービスをつくっていきたいと思います。

 

Minimalでは店舗でお話するチョコレートやカカオに関わるエトセトラを、ホームページやフライヤーの「Journal」というメディアでお届けしています。

 

− WEB版 Journal
http://mini-mal.tokyo/journal/

 

オンラインショップでも商品と一緒に、MinimalのことやBean to Bar Chocolateのことに少しでも興味を持っていただけるようなフライヤーをお届けしていきます。

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メールマガジンやホームページでも幅広い記事を更新していきますので、受け取られたらぜひご一読されてみてください!新しい発見があると幸いです。

本格始動したオンラインショップで、ぜひ一度、特別な「Minimal体験」を楽しんでみてください。

 

− 商品発送について

製造から配送まですべて手作業のため今まで出荷までのお時間を多くいただいていましたが、今後は出荷まで約3営業日に短縮するように取り組んでいきます。

 

− ご注文単位について

今まではセット単位のみでの承りでしたが、今回1枚単位でご注文をいただけるようになりました。お好みの味をひとつひとつお選びください。

 

Minimal Online Shop

http://shop.mini-mal.tokyo/

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